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動物
| 漢語名： | 寬胸白火雞 |
|---|---|
| 物種編號： | AVHC02-050-01 |
| 分類： | 鳥類 |
| 科名： | 雉科 Phasianidae |
| 學名： | Meleagris gallopavo寬胸青銅火雞與白荷蘭火雞雜交種 |
| 英文名： | Broad Breasted White Turkey |
| 分布地： | 美國是最大生產國，明尼蘇達州產量最大。 |
棲地與生態特性
(特性)胸肉豐厚的商品白火雞(A)。白羽毛、紅肉核、黑鬍鬚和粉紅色腳。大量養殖在狹窄農場空間 (B)，吃高脂肪火雞飼料，母雞約 14 週達 8公斤以上、公雞約18 週達17公斤以上之上市重 量。母火雞年產蛋約70枚，蛋重約8 5公克。因胸脯太大，靠人工繁殖。
(應用)美國每年屠宰超過 2.5 億隻，復活節 總統主持的赦免儀式是使用此品種。
參考資料
動物型態圖
圖名：寬胸白火雞
棲地分布圖
圖名：北美火雞分布示意圖