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植物
| 漢語名： | 檸檬香茅、西印度香茅、檸檬草 |
|---|---|
| 物種編號： | 012-095 |
| 科名： | 禾本科 Gramineae(Poaceae) |
| 學名： | Cymbopogon citratus (DC. ex Nees) Stapf. |
| 英文名： | Lemongrass |
| 特性與應用： | (特性)檸檬香茅為多年生草本植物，植株具多數分蘗而呈叢生狀，具檸檬香氣。最高可達約2公尺，葉片寬條形，抱莖生長，長度可達1公尺，寬約1.5公分到3.0公分之間。檸檬香茅莖稈顏色多呈淡綠至中綠。檸檬香茅極少抽穗開花，故多以根部分株或莖桿分蘗繁殖。少見開花，偶於夏秋開花，其花序為鬆散圓錐花序，由具多節而成對的總狀花序組成。嫩莖葉為製咖哩調香料的原料。 (應用)香料植物、精油、藥用。 |
植物型態圖
圖名：012-095檸檬香茅
資料出處：圖片出處: 臺灣高雄市內門區恬美農場，郭秋美與謝宜蓉提供(2024.12)；
圖檔編輯 :「生物地理與自然保育研究室」 郭秋美。
源地圖與臺灣分布圖
圖名：012-095檸檬香茅
資料出處：圖檔編輯 :「生物地理與自然保育研究室」