漢語名: | 絲瓜、絲瓜絡、菜瓜、米管瓜、竹蒿瓜、天絲瓜、天羅、蠻瓜、綿瓜、布瓜、絮瓜、砌瓜、水瓜、天絡、仙人拐、縑瓜、天絡絲、洗鍋羅瓜、純羅瓜、倒陽瓜 |
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物種編號: | 294-017 |
科名: | 忍冬科 Caprifoliaceae |
學名: | Luffa cylindrica(L.) Roem |
英文名: | Vegetable sponge , Towel gourd |
南島語名: | Mikoai , Sukkowai , Takkuwai (Atayal) , Nero (Paiwan) |
特性與應用: | 果為重要的蔬菜,含維他命A、C及鈣、磷、鐵等,有清熱、化痰、涼血、解毒及生津止咳之效。民間常收集絲瓜藤中的汁液來美白皮膚。老絲瓜風乾後,剩下的維管束網絡,俗稱菜瓜布,是東亞地區廚房的傳統清潔工具。今天,家家備用的人工菜瓜布之研發構想,據說緣於天然菜瓜布的結構之延伸。 |
圖名:絲瓜
資料出處:(暫引用邱年光、張光雄共著(1992),p.222,1999年9月)
圖名:絲瓜全株與菜瓜布
資料出處:左:暫引用陳豐麟等(1993),P.69;右:暫引用邱年光、張光雄共著(1992),p.222
圖名:絲瓜主要分布地
資料出處:(羅菁敏繪1999)
圖名:絲瓜
資料出處:(暫引用邱年光、張光雄共著(1992),p.222,1999年9月)