| 科名： |
瓜科 Caprifoliaceae |
物種編號： |
294-017 |
| 學名： |
Luffa cylindrica (L.) Roem |
| 英文名： |
Vegetable sponge , Towel gourd |
| 南島語名： |
Mikoai , Sukkowai , Takkuwai (Atayal) , Nero
(Paiwan) |
| 應用與特性： |
果為重要的蔬菜，含維他命A、C及鈣、磷、鐵等，有清熱、化痰、涼血、解毒及生津止咳之效。民間常收集絲瓜藤中的汁液來美白皮膚。老絲瓜風乾後，剩下的維管束網絡，俗稱菜瓜布，是東亞地區廚房的傳統清潔工具。今天，家家備用的人工菜瓜布之研發構想，據說緣於天然菜瓜布的結構之延伸。 |
在東門國小的栽培史：
性狀及生活週期
| 葉序： |
互生 |
葉形： |
掌狀裂葉形 |
| 葉端： |
突尖 |
葉基： |
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| 葉緣： |
鋸齒 |
質理： |
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| 葉脈： |
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葉色： |
正面濃綠, 背面淺綠 |
| 葉柄： |
有柄 |
葉片 : |
單葉 |
| 花序： |
總狀 |
花色： |
黃 |
| 花期： |
4-10月 |
其它： |
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| 果型： |
圓筒形或稜角形 |
大小： |
徑 至 公分 |
| 果期： |
5-11月 |
種子： |
扁方卵形、黑色 |
植物型態圖：
| 絲瓜 |
(暫引用邱年光、張光雄共著(1992),p.222,1999年9月) |
絲瓜全株與菜瓜布 |
左：暫引用陳豐麟等(1993),P.69;右：暫引用邱年光、張光雄共著(1992),p.222 |
源地圖與臺灣分佈圖：
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