林木的用途因林木的種類而不同，冷溫帶地區的針葉林是造紙和木材工業的重要原料，商業色彩濃厚。此外針葉林區因具有下列優點，林業發達：(1)林木樹幹高直，纖維均勻，大部分易鋸易鉋，質輕力強，用途廣大；(2)林區樹種單純(照片16-1)，雜樹較少，利於機械化開採，可降低生產成本。

    至於熱帶闊葉林區，雖然林木生長快速，材積量豐富，然而早期採伐較不興盛，其原因包括：

一、熱帶地區少純林，同一區域上千樹種同時生長，樹下藤葛糾纏(照片16-2)，少數珍貴硬木分散各處，且雨林區又多暴雨，造成開採上的困難。

二、氣候溼熱，蚊蚋滋生且溽暑難耐，使採伐工作難以進行。

    全球的林木需求量，以美、日、西歐等工業國家為最大，故鄰近的北半球中高緯度針葉林帶首先大量開採；至於遠離工業化地區的熱帶闊葉林區，因距離市場較遠，林木的供應以柴薪為主，木材用量不大，故仍能保有較大範圍的森林。然而隨著全球人口激增，林木的需求跟著增加，蓄積量豐富的熱帶雨林區，始成為開採的對象，如南美洲的熱帶雨林區，在1970年代完成亞馬孫橫貫公路以後，林業正蓬勃發展；東南亞各國也在經濟發展的壓力下，大量開採當地的熱帶雨林。

    臺灣氣候溫暖溼潤，森林資源豐富，林地面積約占全島2/3(圖16-2)。一般而言，資源開發必需考慮兩項原則，即運輸成本和資源品質。資源的品質愈佳，或運輸成本愈低，自然資源將愈早被開發。然而，臺灣森林的開發過程，除上述二項原則外，尚需考慮政策的影響。

    十九世紀以前，臺灣中低海拔山區遍布樟樹，由於樟腦是當時醫藥和工業的重要原料，且臺灣樟樹的含腦量高，品質優良，極具經濟價值，因此最先成為商業性採伐的對象。若以開發的先後順序而言，臺灣西部因距通商口岸近，輸出容易，所以先開採，如大溪、三峽、關西等，為清代重要的樟腦集散地。東部則因距口岸較遠，運輸成本較高，直到日治時代，才因政府實施補償金制度而得以開採所謂補償金制度，即相當於今日所謂的「收購價格」(表16-2)係依據各樟腦產地的生產成本高低，給予不同的補貼金額，而使偏僻地區的樟腦生產者，亦大為有利可圖。在此一政策的影響下，臺東廳及花蓮港廳，雖僻處東部，交通不便卻仍能成為臺灣主要的樟腦產地，而樟樹也從臺灣東部的景觀中迅速消失。

    至於分布在較高海拔山區的針葉林，因運輸不便，距市場遠，直到日治時代，日人完成阿里山森林鐵路，才開始對外輸出，但採伐量仍少；光復後，輸出高經濟價值的紅檜、扁柏、香杉以換取外匯的林業政策，及深入內山林道的鋪設，臺灣森林被大量砍伐。民國60年代，因臺灣珍貴木材日益減少，生產成本提高，林業政策始改弦更張，不再以砍伐林木為主，而著重國土保安，並朝向環境保護、戶外教育、休閒遊憩等多目標的經營。

    海洋面積廣大，但受自然環境影響，各區漁業資源分布並不均勻。部分海域因魚類群集可供捕撈，稱為漁場。由海洋生物的食物鏈(圖16-3)可知，陽光、大量的營養鹽類、氧氣是浮游生物不可缺少的生長條件，而浮游生物多寡則影響魚類資源的豐缺，故一般漁場的形成往往和下列自然因素有關：

一、寒、涼流流經的海域

    冷水海域因氧化作用進行緩慢，水中含氧量多，利於浮游生物繁殖。有時涼流流經的海域，底層海水湧升，將海底豐富的礦物鹽類帶至海水表層，也利於浮游生物大量繁殖，進而吸引魚類聚集。

二、寒、暖流匯合處

    洋流匯合的水域，藉著海水上下對流，把深層的礦物鹽類翻攪上來，因此浮游生物眾多。加以寒暖流的水溫、鹽度有異，適合各種不同的浮游生物生長，可以吸引各種洄游魚類群集，形成漁場。

三、多礁岩分布的地區

    海中隆起的礁石、小島，易使海水擾動，而將底層的營養鹽類帶至表層，成為藻類及浮游生物的食物。此外，廣布的礁岩亦為魚類提供良好棲息地。

四、大河出口的沿岸

    河流帶來大量的礦物鹽類及有機質養料，因此也具備成為良好漁場的條件。

五、大陸棚廣大

    臨近陸地的大陸棚區，水深在200公尺以內，陽光可透射至海底深處，且海底營養鹽豐富，利於植物性浮游生物和藻類的大量繁殖，故魚源豐富。而陸棚區海底平淺，也利於漁船的捕撈作業。

    具備上述條件愈多的海域，愈容易成為世界重要的漁場，如太平洋西北部、大西洋東北部、大西洋西北部等(圖16-4)。其他影響一地漁業發展的自然因素，還包括海岸曲折、多島嶼港灣，沿岸平原狹小等。漁業的發展，也受人文條件的影響，包括：

一、居民的飲食習慣

    日本人口眾多，但畜牧業不發達，魚類成為日常飲食中重要的蛋白質來源，故成為世界主要的漁業大國；澳洲雖然漁場條件良好，但向以農牧立國，故漁業未能充分發展。

二、市場的位置

    由於魚肉易腐，必須儘量接近市場，方能保持新鮮。北半球中高緯海域成為世界重要的漁場，即與其接近日本、西歐和美國東部等主要消費市場有關。但隨冷凍設備的發明，魚貨保存期限增長，市場位置對漁場開發的影響力漸減。

三、技術的配合

    傳統漁業受限於漁船大小及設備落後等因素，只能在沿海一帶作業，漁獲量亦有限。現代化漁業因技術的進步及漁具的改良，使漁獲量大增，尤其是冷凍設備的發明及魚罐頭加工船的蓬勃發展，克服了魚肉易腐的特性，漁船能長期遠航，往昔漁業微不足道的太平洋東南部漁場，因此成為世界重要漁場。

    現代化漁業的發展和科技進步關係密切，二次大戰後至1970年止，因新漁場的開發與漁撈技術的急速發展，世界漁獲量大幅成長。但因各漁業國競相撈捕，1970年代以後，部分漁場漁源漸趨枯竭，世界漁獲量的成長趨緩，至1990年代全球海洋漁業漁獲量大致維持在每年6,000萬到7,000萬公噸左右，1995年世界主要漁業大國為中國、祕魯、智利和日本等國(圖16-5)。

    臺灣位於太平洋西北部漁場範圍內，西側的臺灣海峽和北側的東海，為大陸棚區，底棲魚類豐富，東岸太平洋海域則有黑潮暖流流經，為洄游魚類必經之路，漁業資源亦豐，奠定臺灣漁業發展的基礎。此外，每年冬季東北季風強勁時，成群結隊的烏魚隨北方寒流南下臺灣海峽繁殖，也吸引大批漁船捕撈。但早期受限於魚肉易腐及設備簡陋，捕魚範圍僅限於沿岸一帶，漁獲量不多，直到日治時代，引進新的捕撈技術，臺灣漁業開始向遠洋發展。光復後，臺灣的漁業發展迅速，民國85年的海洋漁獲量高達90餘萬公噸，若連同養殖漁業，產量可達120餘萬公噸，產值為973億元，不但充分提供國人所需之動物性蛋白質來源外，並可供外銷，其中以遠洋漁業發展最快速，已成為臺灣漁業生產的主力(圖16-6)。

    礦物分布深受地質構造的影響，由於各地地質構造不同，所以礦物資源在地表分布很不平均，以煤為例，主要分布於中國、美國及獨立國家國協等。礦藏豐富的國家除了供應本國所需外，尚可將剩餘的礦產輸出；資源缺乏的國家則需依賴進口，導致重要資源的生產與消費不平衡現象，此現象尤以石油最為明顯，如中東地區生產大量的石油，但消費量很少，石油輸出成為各產油國的經濟命脈；日本幾乎不生產石油，卻消耗大量石油，故石油為日本國際貿易中的重要商品(圖16-8)。

    地質構造影響礦物的分布，所以地質構造影響礦物的分布，所以了解一地的地質構造，有助於礦業活動的進行，但其開採與否，還受下列因素的影響：

一、礦產的品質與市場區位

    當礦產資源品質相同時，靠近市場的先開採；當礦產與市場距離相同時，蘊藏量豐或礦物純度高的礦區將優先開採。

二、市場需求

    市場需求量大小往往影響礦產的價格。早期煤礦為重要的工業原料及動力來源，煤礦開採頗盛；二十世紀以後，石油成為全球主要動力來源，煤礦的重要性相對降低。

三交通

    有運輸路線經過或接近港口的礦區，往往先被開採。如臺灣北部的煤礦，以基隆地區開採較早。

四、技術

    現代科技的運用，使採礦更加便利，如運用遙感探測技術，可以發現品質更佳、藏量更豐的礦藏；而採礦的機械化及新的冶煉技術，也可大幅降低生產成本。

五、政府政策

    政府政策也常影響礦產的開採。1950年冬，臺灣出現煤荒，政府因此設置煤炭增產獎金，使產煤量增加；但1970年代以後，增產獎金取消，是臺灣煤業開始走下坡的原因之一。

    早期臺灣民間多以伐薪燒炭作為燃料，加以清初清廷禁止臺灣採煤，故煤礦開採不盛。但隨西方遠洋艦隊東來日多，臺煤開始受到注意，人民不顧政府禁令，在靠近河岸或港口處私採。1870年代煤禁令解除，沈葆禎引進新式採礦設備，採礦量增加。日治時代，因大規模的機械化開採、縱貫鐵路完成，及大陸市場需求等因素，臺灣煤業蓬勃發展。光復後，臺煤雖失去大陸市場，但因島內需求增加，產量仍持續成長，並於1960年代達到高峰。1970年代以後，因進口煤及石油的競爭、環保意識抬頭等，才使臺灣煤業逐漸沒落。

    根據資源再生的特性，可將其分成二種：

一、可更新資源

    又可分為二類，第一類如水力、風、潮汐、地熱和太陽能等，基本上可供人類永遠使用，沒有枯竭之虞。第二類如動物和植物資源，它們能夠生長繁殖，其更新速度與自身的繁殖能力、外界的環境有關，故需遵循永續利用的原則，才不致面臨滅種的危機。

二、不可更新資源

    主要指礦物資源，其成礦周期往往以數百萬年計算，故常隨著消費量增加而快速減少。

    由於世界經濟發展速度愈來愈快，對林、漁和礦產資源的需求愈來愈大，一些遠離市場的資源產地，如熱帶林區、東南太平洋漁場、沙漠地帶的石油等，開始被大量開採，造成各種資源急速減少。林、漁業資源雖具可更新性，但人們往往誤認其為可取之不盡、用之不竭，故常有濫捕、濫伐的情形，造成資源的枯竭，如目前熱帶雨林正以每秒鐘約一個足球場的面積消失中；人類過度捕撈海洋魚類，造成全球漁獲量減少，尤以沿岸漁源枯竭問題最為嚴重，如果要永續利用枯竭問題最為嚴重，如果要永續利用這些資源，必須在生態平衡的原則下，讓這些資源得到適度的保育，才能夠再生循環，繼續提供人類使用。至於許多重要的能源礦如煤、石油等，在不久的將來，也將面臨枯竭的危機，所以如何妥善利用並保育資源，將是未來開採資源不可忽略的課題。

    林、漁業資源若能善加利用，則可再生產，但許多礦物資源，一經使用後便無法再生。各種能源隨著人口增加而大量消耗，尤其在工業革命以後，能源消耗速度幾乎成直線成長(圖16-10)，其中又以化石性的能源消耗最為驚人。以1996年為例，石油、煤和天然氣等化石性燃料占全部能源消耗量的90%，而其比例預期將會再增高，在無法再生的情況下，未來人類將面臨能源短缺的困境(圖16-11)。

    為了確保日後生活品質不受影響，可透過下列方法，來抒解能源問題的壓力：

一、節約能源

    如建造絕熱程度高的房屋、使用省電裝置的家電用品、多搭乘公共交通工具，或使用耗油量少的小汽車、改良機械等，都能更有效的利用能源。

二、尋找替代能源

    除了積極尋找新的能源外，如何提高可更新能源的利用，如水力、風力、太陽能、潮汐能等，也成了人類重要的議題。