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| 地中海型農業
(mediterranean agriculture) 環地中海地區，為了適應地中海型氣候夏季乾熱、冬季暖濕、雨量變率大的特性，本區便發展出相當複雜的農耕方式。傳統上一方面從事穀物種植，冬季時種小麥、蔬菜，夏季時種耐旱作物，或休耕以維持地利和水分，另一方面從事畜牧活動如在休耕地上放牧或飼養乳牛或從事山牧季移。隨著灌溉、運輸、冷凍技術的進步和氣候的優勢，現在許多地區已成為著名的蔬果專業區。 |
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地中海型農業、商業性穀物農業、熱帶栽培業分布圖 |
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| (出自施添福主編(1999)，高級中學地理，第一冊，臺北：龍騰文化出版社，第160頁) | |
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| ▲傳統地中海型農業景觀 | |
(出自放眼新世界7-南歐(1996)，臺北：錦繡，第151頁) |
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| ▲加州的蔬菜種植 | |
(出自羅博立編(1997)，新地理3，第3版，香港：齡記出版，第63頁) |
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