游牧

游牧(nomadic herding)

游牧是人類欲確保食物的穩定性，由採集進步到食物生產最早的經濟活動，主要分布於乾燥和苔原區。因水源和生長季的限制，牧民必須不斷的移動，由於必須不斷的遷移，聚落的地點也常不固定。根據移動的方式，可分為水平和垂直，而垂直的移動方式主要是順應山地氣候並稱為山牧季移(transhumance)。

著名的北歐拉普人(Lapp)，數百年來，都是依循季節更替的移動路線放牧馴鹿，取用牠們的肉、奶毛及皮。